Kaseiini — paras proteiini nautittavaksi iltaisin?

Maidon pääasiallista proteiinia, kaseiinia, suositellaan useissa lähteissä syötäväksi ennen nukkumaanmenoa sen hitaan imeytymisnopeuden takia. Tässä kirjoituksessa käyn läpi tämän suosituksen paikkaansa pitävyyttä käymällä läpi kaikki tutkimukset, joissa koehenkilöt ovat saaneet kaseiinia illalla.

Lue lisää »

Harvinaisempaa hiilaria osa IV: hirssi

Luontaisesti gluteeniton hirssi on monikäyttöinen vilja ja hyvä vaihtoehto rikastuttamaan ruokavaliota kuin ruokavaliota. Hirssi on lisäksi viljana niin harvainen, että se sopii hyvin harvinaisempaa hiilaria -sarjan neljännen osan päätähdeksi.

Lue lisää »

Miksi kestävyysurheilua dissataan?

Olen viime aikoina saanut lukea sosiaalisesta mediasta erilaisia julkaisuja, joissa kestävyysurheilu on nostettu huonoon valoon ja kuntosaliharjoittelu on nostettu kaikkien urheilulajien yläpuolelle. Tämä on alkanut ärsyttää minua niin paljon, että mittani on nyt tullut virallisesti täyteen.

Lue lisää »